随着医学知识的普及，锌元素在人体中的作用逐渐被人们所认识。作为人体必需的微量元素之一，锌可以参与体内多种酶的合成，从而对人体内蛋白质，特别是核蛋白的合成，以及脂肪、糖的代谢产生重要的影响。

　　一、锌的作用

　　1. 维持人体正常食欲。缺锌会导致食欲不振、厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。

　　2. 增强人体免疫力。锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素。只有锌量充足，才能进行有效管理胸腺发育，正常发展分化T淋巴细胞，促进肿瘤细胞免疫功能。

　　3. 影响维生素A的代谢和正常视觉。锌在临床上对眼镜有益，因为它促进维生素 A 的吸收,维生素A的吸收离不开锌。

　　此外，锌还参与了白癜风的预防和治疗。曾有学者测定，在白癜风患者的血清中，锌的含量明显低于正常人，而且白癜风患者头发中的锌含量也是这样。他们发现，在黑色素形成过程中，一些传递氢元素的氧化酶中含有锌离子，黑色素中锌的含量也很高。这说明锌在黑素的合成过程中发挥着重要的作用。因此，缺锌时可影响体内黑素合成过程的正常进行，补充锌元素对于白癜风有预防和治疗作用。

　　二、日常生活中我们应该如何补锌呢?白癜风患者补锌，应考虑以食补为宜。锌元素主要问题存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质。比如生蚝、牡蛎、鱼类、畜禽肉和海带、紫菜等。蔬菜中含锌量比较高的有萝卜、大白菜、菌菇类等。而像水果、水、植物性蛋白质以及谷类食物当中锌的含量几乎没有。

　　淮南白癜风医院温馨提醒：白癜风患者日常生活中一定要多加注意饮食问题，搭配着医生的科学治疗，会事半功倍。

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