白癜风的诱发因素中就有饮食这一因素，与饮食习惯大有关系。为了辅助白癜风治疗能达到良好的效果，那么，白癜风患者吃粗粮是好还是坏呢?合肥白癜风医院医生来解答：
专家表明：适量食用是有利的，长期食用是不利的：
1、影响肠胃功能
肠胃功能较弱的人群,吃太多粗粮可能对肠胃产生很大的负担，影响消化系统正常运作。白癜风患者如果长期大量食用也可能引起食欲不佳，从而影响营养摄入，不利白癜风病情恢复。文章推荐》》》白癜风患者心理如何护理
2、阻碍元素吸收
粗粮中含有植酸和食物纤维，过量食用可能会结合形成沉淀，阻碍机体对钙、铁等营养元素的吸收。而这些微量元素在白癜风治疗过程中发挥着较为重要的作用，所以患者需要加以注意。
3、降低免疫能力
长期食用粗粮可能导致人体蛋白质等营养成分补充受阻、脂肪利用率减弱，降低人体的免疫能力。而免疫是白癜风的一种诱病因素，发病后不加以调节还可能导致病情继续扩散，因此也需避免。
合肥白癜风医院医生温馨提示：白癜风患者在饮食方面有很多地方需要注意，患者在合理饮食方面，除了要保证自身的营养补充外，还要注意食物会不会影响到病情的恢复。
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