肉是饮食中必不可少的一种营养来源，它的主要营养价值是提供蛋白质、脂肪和一些矿物质以及维生素。但白癜风患者在饮食上有许多问题需要注意，不是所有的肉食都适合白癜风患者食用，那么白癜风患者可以吃哪些肉食呢?以下阜阳白癜风医院医生为大家介绍。
1、牛肉
牛排富含蛋白质、脂肪、维他命和多种矿物质，有补中益气、强筋健骨、消肿的功效。
2、猪肉
含蛋白质，脂肪，动物胶等。有润泽肌肤，活化血液的功效。患者选择全瘦肉型猪肉，蛋白质含量较高，而肥肉易导致高血压。
3、鸡肉
富含蛋白质、脂肪、硫胺素、烟酸、维他命、矿物质等;有补脾益五脏的功效。用乌鸡来治疗白癜风。
4、鸭肉
含蛋白质、脂肪、糖、硫胺素、维他命及多种矿物质等，有清凉明目、平肝的功效。
5、动物肝脏
这类食品中铜离子含量丰富，吃这类食品有利于提高酪氨酸酶活性，促进黑色素的合成，有利于白癜风的治疗。
阜阳白癜风医院医生温馨提示：在治疗白癜风的过程中，病人要注意饮食适量，千万不要吃太多肉。患者在补充营养的同时，应注意素食搭配，注意合理饮食，均衡营养。
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