最近很流行的一段话是：“当年觉得不开心的时候，如果一顿美食解决不了，那就两顿”。可见，美食对我们人类来说，实在是太重要了。尤其当下，流行很多种美食，其中就包括串串香，那么，对于好吃的串串香，白癜风患者能吃吗?吃的话有没有危害呢?下面蚌埠白癜风医院医生来解答：
1、串串香的材料有时候还不够安全，食物的性质偏向燥热，加上多种调味品的使用，特别的辛辣刺激，这样会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，可能损伤消化道黏膜。而且，串串香都是麻辣刺激的食物，而白癜风是不能吃麻辣刺激的食物。因此，白癜风患者朋友最好不要吃串串香。
2、在串串香食物的过程中大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些物质可能会导致癌症的发生。患者将这些致癌物质吃到肚子里，是对身体很多不好的，并且在串串香的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等会对白癜风的病情造成很大的不利。
蚌埠白癜风医院医生温馨提示：经过上文的介绍我们可知，白癜风患者经常吃夜市摊上的串串香对身体的危害还是很大的，因此，白癜风患者在生活中尽量不要吃串串香，以免对病情造成不好的影响，白癜风的饮食非常重要，白癜风患者要养成良好的饮食习惯。
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